ÁCIDO E ALCALINO

ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS ÁCIDOS

    Carnes, aves , salsichas, extratos de carne , peixes e ovos
    Queijos (queijos fortes são mais ácidos do que doce)
    Gorduras animais, óleos vegetais, principalmente amendoim e óleos endurecidos ou refinados
    Cereais, completos ou não, aveia, milheto ... especialmente
    pão, massas, flocos de cereais e alimentos
    Amendoim, soja, feijão branco, feijão , etc.
    açúcar refinado e branco
    Xarope, doces, chocolate, compotas, frutas cristalizadas, etc.
    Nozes , avelãs , etc. (exceto amêndoas)
    Café, cacau, vinho, cerveja, alcóol em geral

 

Bebidas industrializadas são super ácidas. Beba suco natural da sua casa ;)

 

ALGUNS EXEMPLOS DE ALIMENTOS ALCALINOS          

Maçã, vegetais verdes, crus ou cozidos, saladas todas, feijão verde, couve, ...
    Cenoura, beterraba, etc (exceto de tomate)
    Banana super alcalina, frutas
    Amêndoas, castanha do Brasil ou castanheiro
    frutas secas (exceto damasco)
    água mineral alcalina, controlar na garrafa o PH deve ser 7 ou mais    

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